Έρευνες έχουν δείξει ότι οι δεξιόχειρες τείνουν να μασούν την τροφή από τη δεξιά πλευρά ενώ οι αριστερόχειρες τείνουν να μασούν από την αριστερή πλευρά.
Η λίστα με μερικούς από τους διάσημους αριστερόχειρες περιλαμβάνει τον Ναπολέοντα, τον Ντα Βίντσι, τον Μιχαήλ Άγγελο, τον Αϊνστάιν, τον Νεύτωνα, τον Μπιλ Γκέιτς, την Όπρα, τον Ομπάμα και τον Τζίμι Χέντριξ.