Τι να μαγειρέψεις γρήγορα όταν εχεις καλεσμένους για τραπέζι!
Ορεκτικά:
Ξεκινάμε από τα ορεκτικά. Επέλεξα απλές συνταγές που όμως εντυπωσιάζουν σε γεύση αλλά και εμφάνιση. Πρώτη συνταγή για ορεκτικό θα πρότεινα φέτα με μέλι & σουσάμι (συνταγη εδώ) μιας και όλοι λατρεύουμε την φέτα. Επίσης, ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό είναι η μελιτζάνα. Και επειδή δεν την τρώνε όλοι σκέτη μπορείς να κάνεις μελιτζάνα ψητή με φέτα (συνταγή εδώ) και τότε σίγουρα θα δοκιμάσει και ο πιο δύσπιστος. Σαν τελευταίο πιάτο στην κατηγορία αυτή θα πρότεινα και μανιτάρια πλευρώτους (συνταγή εδώ), εύκολα και γρήγορα στο τηγάνι.
Αυτά τα ορεκτικά δεν απαιτούν πολύ χρόνο προετοιμασίας και θα σου δώσουν και το απαραίτητο χρονικό περιθώριο για να ξεκινήσεις να ετοιμάζεις και τα κυρίως πιάτα.
Κυρίως πιάτα:
Στα κυρίως πιάτα επέλεξα να σου δώσω συνταγές που να μπορούν να συνδυαστούν μαζί. Δηλαδή μπορείς να κάνεις πατάτες αλά κρεμ (συνταγή εδώ) και να τις συνδυάσεις με τηγανητά σνίτσελ (συνταγή εδώ), μιας και είναι τόσο ταιριαστά μαζί. Φυσικά μπορούν να συνδυαστούν με κοτόπουλο ή μπιφτέκια και πουρές ή ρύζι αντίστοιχα. Επίσης, μια υπέροχη συνταγή που θα κάνει τους πάντες να γλείφουν κυριολεκτικά τα δάχτυλα τους είναι φτερούγες κοτόπουλο με BBQ sauce (συνταγή εδώ)!
Μπορείς να συνοδέψεις τις φτερούγες επίσης με τις πατατούλες αλά κρεμ, μιας και όπως σου είπα σε αυτήν την κατηγορία είπα να σου προτείνω εύκολα φαγητά που να μπορείς να τα συνδυάσεις. Βέβαια, μπορείς να συνοδέψεις και με πατάτες τηγανητές ή αν προτιμάς κάτι σε πιο υγιεινό για να μην είναι όλα στο τηγάνι μπορείς να δεις τη συνταγή για τραγανές & νόστιμες πατάτες στη λαδόκολλα (συνταγή εδώ)!
Επιδόρπιο:
Το τραπέζι σου δε μπορεί να κλείσει δίχως το κατάλληλο γλυκό. Μερικές από τις επιλογές σου είναι το πεντανόστιμο banana split (συνταγή εδώ) που πραγματικά δεν χρειάζεται παραπάνω από 5 λεπτά για να το ετοιμάσεις. Οι άλλες δυο επιλογές δε μπορούσαν να μην είναι κάτι άλλο από σοκολατένιοι πειρασμοί, μιας και είναι η αδυναμία μου. Δοκίμασε να φτιάξεις τον κορμό σοκολάτας του Άκη (συνταγή εδώ)και πίστεψε με δε θα το μετανιώσεις! Η τελευταία μου πρόταση λέει εύκολη συνταγή για brownies με μόνο 3 υλικά (συνταγή εδώ)! Συνόδεψε τα με λίγο παγωτό βανίλια και είσαι έτοιμη.
Ελπίζω να σου άρεσαν οι προτάσεις από εύκολα φαγητά για τραπέζι, γιατί από εμπειρία σίγουρα θα αρέσουν στους φίλους σου! Καλή επιτυχία!