Γρεβενά: Ταξίδι στη μανιταρούπολη της Ελλάδας… Ένας γαστρονομικός προορισμός με χιονισμένο φόντο σε Βασιλίτσα και Σαμαρίνα

Φύση, μονοπάτια, πεζοπορικές διαδρομές, φιλόξενους κατοίκους και φυσικά… μανιτάρια! Αυτά είναι μόνο μερικά από όσα θα απολαύσεις αν αποφασίσεις να εξορμήσεις και να γνωρίσεις καλύτερα την Μανιταρούπολη της Ελλάδας, δηλαδή τα Γρεβενά. Μια περιοχή της Δυτικής Μακεδονίας που κρύβει πολλές εκπλήξεις και ομορφιές αλλά κάτι για το οποίο ξεχωρίζει είναι σίγουρα η φήμη που έχει για τα μανιτάρια της. Εκεί θα βρεις εκατοντάδες ποικιλίες και αντίστοιχα πολλά πιάτα βασισμένα σε αυτά. Μη διστάσεις να τα δοκιμάσεις, αλλά από τους ειδικούς!

Το γιατί τα Γρεβενά αποκαλούνται Μανιταρούπολη της Ελλάδας δεν είναι δύσκολο να το καταλάβει κανείς. Εδώ και πολλά χρόνια θεωρείται «πόλη των μανιταριών» κι αυτό γιατί αφού τα τελευταία 33 ολόκληρα χρόνια, έχουν καταγραφεί στην περιοχή όχι απλώς μερικά, αλλά περισσότερα από 2.000 είδη του γευστικού αυτού μύκητα. Κι αυτό είναι από μόνο του πάρα πολύ εντυπωσιακό αν σκεφτεί κανείς ότι τόσο μεγάλος αριθμός δεν έχει παρουσιαστεί σε κανέναν άλλον νομό της Ελλάδας!

Άρα ξέρεις ότι όταν βρεθείς θα δοκιμάσεις ποικιλίες που πιθανόν ούτε είχες ακούσει, πιάτα διαφορετικά και συνταγές πρωτότυπες ενώ να είσαι έτοιμος να προμηθευτείς αρκετά αποξηραμένα για να τα προσθέσεις στα δικά σου πιάτα.

Το εντυπωσιακό είναι, δε, ότι κάθε χρόνο εντοπίζονται και ανακαλύπτονται νέα είδη μανιταριών. Τα Γρεβενά είναι μια περιοχή της Ελλάδας που μπορείς να επισκεφθείς για τη φύση της αλλά ο τουρισμός για τον νόστιμο μύκητα είναι μια κατηγορία από μόνος του.

Δεν είναι λίγοι εκείνοι που φτάνουν για το λεγόμενο κυνήγι μανιταριού ή για να κάνουν ένα γαστρονομικό ταξίδι. Ένα από τα καλύτερα της ζωής τους, θα προσθέσουμε εμείς. Είναι εξάλλου, δεκάδες οι εκδηλώσεις που οργανώνονται εκεί κάθε χρόνο, με αφορμή και επίκεντρο τα μανιτάρια. Μια βόλτα και μια δοκιμή σίγουρα θα σε πείσει.

Γρεβενά: Εκδρομή σε Βασιλίτσα, Σαμαρίνα, Δίστρατο

Και αφού έχεις δοκιμάσει διάφορα πιάτα και γεύσεις με μανιτάρια, μπορείς να πάρεις… τα βουνά. Και αν βρεθείς στην περιοχή όπου βουνά, βλέπε… Βασιλίτσα! Το χιονοδρομικό κέντρο της Βασιλίτσας είναι ένα από τα πιο όμορφα και γνωστά όχι μόνο της περιοχής αλλά και ολόκληρης της Ελλάδας. Βρίσκεται στα σύνορα Ηπείρου και Δυτικής Μακεδονίας και επίσης θεωρείται το φθηνότερο χιονοδρομικό στην Ευρώπη.

Αν έχεις μέρες στη διάθεσή σου και θες να γνωρίσεις ακόμη καλύτερα την περιοχή, και άγνωστες γωνιές της, τότε αναζήτησε τα Σαμαρίνα αλλά και το χωριό Δίστρατο. Πρόκειται για έναν μικρό οικισμό που ανήκει διοικητικά στην Κόνιτσα των Ιωαννίνων – στην πλευρά της Ηπείρου δηλαδή. Το χειμώνα θα απολαύσεις εκεί εγγυημένα δύο πράγματα, χιόνι και καλό φαγητό! Γρεβενά, Σαμαρίνα και Βασιλίτσα είναι ένα δυνατό τρίπτυχο για ένα τριήμερο, γιατί όχι και παραπάνω στην βόρεια Ελλάδα! Μανιτάρια, καλό φαγητό και όμορφα φυσικά τοπία θα σε ενθουσιάσουν από την αρχή ως το τέλος!