Το πιο απλό ΥΓΙΕΙΝΟ Κέικ Σοκολάτας (Brownie!). Ετοιμάζεται σε 5 λεπτά! Χαμηλές θερμίδες! Μόνο 3 συστατικά
Υλικά
2 αυγά
2 μπανάνες
40 γρ.κακάο (4 κουταλιές της σούπας)
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
50 γρ.κουβερτούρα
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις ρίχνουμε στο μούλτι.Προσθέτουμε τ αυγά,το κακάο και το μπέικιν πάουντερ.Αλέθουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να εξαφανιστούν τα κομμάτια της μπανάνας.
Αδειάζουμε το μείγμα σε ταψάκι 16 εκ. στο οποίο έχουμε βάλει αντικολλητικό χαρτί.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 40 λεπτά.Αν θέλουμε να βγει υγρό το brownie σταματάμε το ψήσιμο νωρίτερα.
Βάζουμε 50 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα στην επιφάνεια όσο είναι ζεστό και το ψήνουμε για 2 λεπτά μέχρι να λιώσει.
Με μια σπάτουλα απλώνουμε την λιωμένη σοκολάτα να πάει παντού.Αφήνουμε να κρυώσει και μετά ξεφορμάρουμε.
Κόβουμε σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!!!!!
Καλή σας απόλαυση!