Flor De Cana: Φεύγει τελικό η ομάδα του Funky Monkey με bartender τον Στέλιο Βλάχο!
Ανάμεσα στους bartenders που κατάφεραν να ξεχωρίσουν και να προκριθούν στον τελικό του διαγωνισμού απόσταγμα ρούμι Flor de Cana Sustainable Cocktail Challenge, που θα γίνει στις 26 Σεπτεμβρίου είναι ο bartender του Funky Monkey Στέλιος Βλάχος.
Το funky Monkey πέρασε στις δέκα καλύτερες συμμετοχές της Ελλάδος, σ’ έναν διαγωνισμό πολύ γνωστό και με μεγάλο ανταγωνισμό.
Το θέμα ήταν να φτιάξεις ένα βιώσιμο κοκτέιλ, με τα left overs από διάφορες προετοιμασίες που κανονικά θα πήγαιναν στον κάδο σκουπιδιών, να τα επαναχρησιμοποίησε και να δημιουργήσεις ένα κοκτέιλ με αυτά.
Το Funky Monkey πρωτοπόρο για άλλη μια φορά διέθετε όλες τις τεχνικές που απαιτούσε ο συγκεκριμένος διαγωνισμός, τις χρησιμοποίησε, χωρίς να καταναλώσει καθόλου ρεύμα καθώς όλος ο διαγωνισμος κυμαίνονταν στην προστασία του περιβάλλοντος.
Συγχαρητήρια για τη διάκριση και ας του ευχηθούμε όλοι ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!
