Lifestyle Tips

Εύκολο τσιζκέικ φράουλα

Υλικά Συνταγής

  • Για το μπισκότο
  • 150 γραμ. μπισκότα digestive (αλεσμένα σε τρίμματα)
  • 2 κ.σ. γεμάτες λιωμένο βούτυρο
  • λίγο ξύσμα λάιμ
  • 6 κ.σ. χυμό φράουλας
  • Για τη γέμιση
  • 1 κιλό φράουλες (κατακόκκινες-ώριμες και σφιχτές)
  • 100 γραμ. ζάχαρη
  • χυμό από μισό λάιμ
  • 2 κ.σ. νερό
  • 2 κ.σ. κορν φλαόυρ (διαλυμένο σε λίγο νερό)
  • Για την κρέμα τυριού
  • 2 φύλλα ζελατίνα
  • 1 κ.γλ. χυμό λάιμ
  • 2 κ.γλ. νερό
  • 400 γραμ. τυρί κρέμα
  • 250 γραμ. ζαχαρούχο γάλα
  • 300 γραμ. γιαούρτι στραγγιστό

1 κ.γλ υγρή βανίλια

Για το σερβίρισμα

  • φύλλα δυόσμου

https://www.argiro.gr

Αφήστε ένα σχόλιο

* Χρησιμοποιώντας αυτή τη φόρμα συμφωνείτε με την διαχείριση των προσωπικών σας δεδομένων από το kouzounews.gr

Το kouzounews.gr χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία χρήσης σας. Υποθέτουμε ότι συμφωνείτε με αυτό. Φυσικά αν θέλετε μπορείτε να αρνηθείτε. Αποδοχή Περισσότερα