Lifestyle Tips

Το πιο απλό και πεντανόστιμο αλμυρό κέικ

ΥΛΙΚΑ

  • 1 Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ
  • 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 4 αυγά
  • 1 φλιτζ. γάλα 1,5% λιπαρά
  • 4-5 φέτες ζαμπόν κομμένες σε μικρά κομμάτια
  • 1 ¼ φλιτζ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα ή παρμεζάνα ή φέτα
  • λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

-Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο ώσπου να αφρατέψει.

-Ρίχνετε τα αυγά ένα-ένα.

-Προσθέτετε το γάλα, το ζαμπόν ανακατεμένο με λίγη από τη Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ και το τυρί.

-Ρίχνετε λίγη-λίγη τη Φαρίνα στο μίγμα ανακατεύοντας καλά.

-Βουτυρώνετε και αλευρώνετε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ.

-Αδειάζετε το μίγμα στη φόρμα.

-Πασπαλίζετε με λίγο τριμμένο τυρί και ψήνετε σε προθερμασμένο μέτριο φούρνο για 1 ώρα.

Αφήστε ένα σχόλιο

* Χρησιμοποιώντας αυτή τη φόρμα συμφωνείτε με την διαχείριση των προσωπικών σας δεδομένων από το kouzounews.gr

Το kouzounews.gr χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία χρήσης σας. Υποθέτουμε ότι συμφωνείτε με αυτό. Φυσικά αν θέλετε μπορείτε να αρνηθείτε. Αποδοχή Περισσότερα